コース詳細

名物《馬肉堪能ひひーんコース》【産直馬刺し五点盛】【馬ヒレ肉のジューシーレアカツ】等全8品

名物《馬肉堪能ひひーんコース》【産直馬刺し五点盛】【馬ヒレ肉のジューシーレアカツ】等全8品

3,850円(税込)

  • 8品
  • 299名

さしうまの代名詞!!!当店自慢の馬肉をふんだんに使用した馬肉堪能コース♪料理長により厳選仕入れされた馬肉や食材を、ひとつひとつこだわりぬいた調理法で仕上げました。あなたの五感でお楽しみください♪プラス1500円で飲み放題付き♪食材の中でアレルギー等あれば当店へお気軽にご相談して下さい。その他ご不明な点やご相談などがあった場合も当店へご気軽にお電話して下さい。

コースメニュー

【前 菜】

◆日替わり前菜2種

~その日仕入れた食材で料理長のオリジナル前菜をご賞味あれ!~

【サラダ】

◆産直鮮魚と朝採れ有機野菜の海鮮サラダ

~産直鮮魚と有機野菜をオリジナルわさびドレッシングで~

【馬刺し】

◆料理長厳選の産直馬刺し五種盛り合わせ

~赤身・たてがみ・ふたえご・特上霜降り・タタキ~

【揚げ物】

◆馬ヒレ肉のレアカツ

~馬ヒレ肉を贅沢にジューシーなレアカツで~

【グリル】

◆馬ロースと季節野菜の鉄板スタミナグリル

~馬のロースを豪快に旬野菜とガーリックグリルに!~

【 〆 】

◆田舎蕎麦

~食事やアルコールの消化を助け、胃にやさしい♪~

【甘 味】

◆黒ごまプリン

~口いっぱいに広がる黒ごまの風味と優しい口どけ♪~

予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の当日23時まで

2025/04/08 更新